Pataniscas de Bacalhau

Para isto precisamos de:

Bacalhau (lol)
Farinha
Ovos
Cebola
Salsa
Pimenta
Sal

Como repararam não tenho qualquer quantidade apenas porque não as uso LOL

Bem agora não vou dizer a receita até porque não tenho uma receita lol vou apenas dar umas luzes de como fazer as coisas.

Primeiro cozer o bacalhau (previamente demolhado), não deitar a agua onde cozeram o bacalhau fora porque pode dar jeito para mais tarde.

Depois do bacalhau cozido escolher as espinhas (quase todas lol para não dizerem que não levou bacalhau :P) e a as peles. Cuidado para não desfiar muito o bacalhau.
Tendo o bacalhau preparado vamos agora picar muito fina a cebola e simplesmente fina a salsa.

Tendo isto tudo pronto resta agora misturar os ovos com a farinha ate obter um polme uniforme (cuidado nos queremos pataniscas de bacalhau não farinha com ovos)

Basta agora misturar o bacalhau, a cebola e a salsa ao polme temperar com sal e pimenta a gosto. (se acharem que a mistura ficou muito espessa podem deitar um bocado da agua onde cozeram o bacalhau ou leite embora eu aconselhe a agua do bacalhau)

Depois deste trabalho todo resta so fritar em oleo bem quente.

Agora so resta abrir uma jola, verde, tinto, branco ou mesmo sumo ou agua e chamar os amigos pa ver a bola :P